经浙江出入境检验检疫局同意,嵊泗养殖贻贝出口检验检疫可采用野生海捕贻贝监管模式,该模式将方便贻贝加工企业的产品出口,也将进一步促进嵊泗贻贝养殖业的稳定和发展。
近年来,嵊泗贻贝养殖发展迅猛,据统计,去年贻贝养殖面积近2.2万亩,产量约6万吨,已形成集养殖、加工、销售为一体的产业链。从2001年起嵊泗出口第一批冻煮贻贝肉开始,现已成为嵊泗外贸出口的主要产品,出口量逐年增长,贻贝出口量占该县全年出口货物的一半以上。出口国家由原来的日本、韩国拓展到俄罗斯、乌克兰、南非、印度、摩洛哥等国家。
贻贝养殖和加工的迅猛发展,对贻贝产品的检验检疫监管提出了新的要求,探索一种适合嵊泗本地特点的检验检疫监管模式势在必行。目前,嵊泗贻贝养殖基地主要集中在枸杞、嵊山两地,嵊泗出入境检验检疫局每年都要对该海域进行检测。检测结果显示,该海域水质接近国家海水水质标准中的一类标准,其中重金属和药物残留均未超标。对此,该局依据嵊泗贻贝采用开放海区筏式养殖技术,其养殖海区环境等同于野生的现状,提出对养殖贻贝采取等同于野生海捕的检验检疫监管模式。