“今年五月份还是南瓜子一样大的罗非鱼苗,到现在竟然长成0.5公斤左右的成品鱼,长得真快,而且海水、淡水中都可以养殖。”对于这种新引进并试养成功的商品鱼,舟山博源水产养殖有限公司的刘光权总经理给自己在金塘承包的100亩鱼塘算了笔粗帐,“起码可以收70吨的鲜鱼。”
在博源水产公司的金塘养殖场里可以看到,近20名工人忙着拉网捕鱼,而在一旁粗加工的工人们说:“我们每天起码要加工2500公斤的活鱼。鱼塘里的鱼像是从泥土里冒出来一样多,运货的人源源不断地送过来。”工人们在这里粗加工之后,再送到工厂里进行进一步加工,然后冷冻出口。
刘经理介绍说,罗非鱼,是一种原产于非洲的中小型鱼类。前几年听说有这样的品种,但当时正好在养殖南美白对虾,没有在意。可近几年,自己养殖的南美白对虾效益一直上不去,今年上半年就考虑养罗非鱼试一试。他打听到,舟山也曾经有人养殖罗非鱼,但都没有成功过,原因是选择传统品种生长缓慢,而罗飞鱼只适合在16~38℃的水温生长,入冬水温低于8℃则全部死亡。这些传统的品种入冬时往往还没长到0.15公斤,根本没有经济效益。
经过考察,一种叫吉富罗非鱼的品种吸引了他。这种鱼同国内现有养殖的罗非鱼相比,生长速度快5-30%,起捕率高,耐盐性好,单位面积产量高20-30%。今年五月,在广东朋友的介绍下,“博源”公司引进了22万苗鱼苗试养, 短短六个月时间,鱼塘里的鱼都达到了商品规格,这几天,鱼塘的工人们正忙着收获。刘经理说,这鱼不仅肉质好,而且好养,打算明年考虑和草鱼、鲢鱼混养,并部分投放本地市场。
今年刘光权养殖的罗非鱼亩产达到0.7吨每亩,已经达到丰产水平。