今天是：
近期，市科技局对由我院承担实施的市级科技项目“金枪鱼血肉资源抗疲劳富硒低聚肽关键技术研究”组织验收。经专家评审，该项目实施符合预期目标，成果达到相关要求，验收合格。该项目通过研究金枪鱼血肉功能组分的制备技术，挖掘金枪鱼加工副产物的活性物质，开发具有抗疲劳、免疫增强功能的富硒营养食品，为减少环境污染、实现资源的的高值化利用提供技术路径，有助于推进相关领域的产业化应用和发展。
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